Naast zoete worden ook hartige gerechten geserveerd. Je hoeft je natuurlijk niet tot thee te beperken. Champagne, wijn en andere dranken misstaan ook niet. De High Tea is vaak zo uitgebreid dat het de avondmaaltijd vervangt.  

High Tea is niet alleen leuk voor de trouwdag zelf, maar zeker ook ontspannend in de periode voor de bruiloft. Met de vriendinnen er een dagje op uit.
Of na jullie huwelijk. Om iedereen te bedanken voor de hulp. Lekker nakletsen over de trouwdag met jullie bruidsalbum op tafel.